馬酔木ブログ

国分店ブログ

◆活たこの刺身

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~ 夏にぴったり、新鮮な活たこ。 生たこは身がかたいですが、薄く切っているので弾力のある歯ごたえがたまりません。 噛めば噛むほどに味が増して美味。 たこは意外にも栄養豊富で、タウリンも …

もっと詳しく見る

◆有田焼

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   馬酔木の器は有田焼を使用しております。 先日の休みに、佐賀の有田に見学に行ってまいりました。 料理を左右する大事な器。 器も立派な料理の一部です。 そんな考えのもと、 …

もっと詳しく見る

◆カワハギ入荷

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   馬酔木の入口を入ってすぐ目に入ってくるのがいけす! 馬酔木のいけすには、様々な活魚が生きています。 アジやサバ、ヒラメ、ハモなどなど。 その時期の旬な魚たちがいけすに …

もっと詳しく見る

◆カワハギの仕入れに行ってきました

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   馬酔木自慢のいけすには旬な魚たちがいます。 中でも、今からが最も旬な“カワハギ”。 その店長自らが活魚車で仕入れに行ってきました。 カワハギは、身と肝で年に2回の旬を …

もっと詳しく見る

◆泡までうまい!新感覚のドライゼロ!

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~ お店でしか飲めない、このうまさ! この度ドライゼロクリーミー導入しました。 きめ細かなクリーミーな泡、「あわっ、うまっ」ぜひ馬酔木で実感してください。   活魚旬彩馬酔木 …

もっと詳しく見る

◆七夕(たなばた)

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~ 七夕は「たなばた」「しちせき」とも読み、古くから行われる日本のお祭り行事で、一年間の重要な節句をあらわす五節句のひとつにも数えられています。 毎年7月7日の夜に、願い事を書いたり色 …

もっと詳しく見る

◆うなぎ

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   今年も“土用丑の日”が近づいてまいりました。 今年は7月20日(金)と8月1日(水)の2日ですが、“土用丑の日”で思い浮かべるのはなんといってもうなぎ! 栄養豊富なう …

もっと詳しく見る

◆FIFA 2018 ワールドカップ

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~ ここ最近サッカー観戦で寝不足の毎日です(笑)。   日本VSベルギー。 惜しかったですね。悔しい。 まった4年後楽しみにしたいです。   みなさんも寝不足には注 …

もっと詳しく見る

◆夏ハモ入荷

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~ 京都の夏に欠かせない高級食材“鱧(ハモ)”。 初夏の訪れとともに夏の味覚として広く親しまれています。 鱧は「梅雨の水を飲んで旨くなる」と言われ、梅雨が明ける祗園祭の頃に旬を迎えます …

もっと詳しく見る

◆おしぼりについて

~ 霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   先日、お客様の声でおしぼりが布ではなくなっていてがっかりしたとのお声を頂きました。 馬酔木各店では、清潔感、衛生面を考え不織布のおしぼりを使用しております。 しっか …

もっと詳しく見る

  • 馬酔木のお料理
  • 店舗のご案内

ご予約はこちら

  • 加治木本店

    Tel.0995-62-4145

    月〜木・日・祝日

    【ご昼食】11:30〜14:30 (LO.13:30)
    【ご夕食】17:00〜22:30
    (フード:LO.21:30 ドリンク:LO.22:00)

    金・土・祝前日

    【ご昼食】11:30〜14:30 (LO.13:30)
    【ご夕食】17:00〜23:00
    (フード:LO.22:00 ドリンク:LO.22:30)

    住所 / 鹿児島県姶良市加治木町港町105

  • 国分店

    Tel.0995-48-5570

    月〜木・日・祝日

    【ご昼食】11:30〜14:30 (LO.13:30)
    【ご夕食】17:00〜22:30
    (フード:LO.21:30 ドリンク:LO.22:00)

    金・土・祝前日

    【ご昼食】11:30〜14:30 (LO.13:30)
    【ご夕食】17:00〜23:00
    (フード:LO.22:00 ドリンク:LO.22:30)

    住所 / 鹿児島県霧島市国分中央5-8-17

ページトップへ