馬酔木ブログ

国分店ブログ

◆~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~

~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   先日、営業が終わってから安藤店長に「写真撮りたいから撮らせて」と。 何に使用するのか伝えたつもりだったのですが、伝え忘れていた私・・・(笑) 求人広告の写真で使用した …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   あっとゆう間に梅雨に入りました。 ふと、“梅雨“とはなぜ「梅」がつくのかなと思いました。 すると「梅が熟す時期の雨」が短くなって“梅雨”の説だそうです。 梅雨時期を悩 …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   馬酔木には、活魚を運ぶ活魚車があります。 専用の活魚車で、九州のあらゆる漁港へ出向き、珍しい魚などを漁師さんから直接仕入れることもあります。 生きた魚を海水ごと運ぶの …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   今日は“蒸し料理”の日だそうです。 馬酔木の会席料理には、「せいろ蒸し」がついています。 「せいろ」を使った蒸し料理のいいところは、なんといっても油を使わずヘルシーな …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   夏バテ予防食! ハモの季節がやってきました! ハモは「梅雨の水を飲んで旨くなる」と言われ、この時期が脂が乗り、最も美味しい魚です。 ハモは、白身であるにも関わらず脂肪 …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   本日より、馬酔木国分店限定“お客様感謝祭”を開催致します。 平日限定(月~木)のフェアです! あしびファンクラブ会員のみなさまには、感謝祭の案内のおハガキをお送りして …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   今が旬!イサキの刺身。 イサキは塩焼きやムニエル等でも美味しく食べられますが、やっぱり脂が乗った旬の時期は“刺身”が一番美味しい! おすすめは「焼き霜造り」。焼き霜造 …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   5月も明日で終わろうとしています。 ギリギリですが、どたんばフェアします。(笑) 馬酔木国分店限定“お客様感謝祭”を6月1日より開催致します。 平日限定(月~木)のフ …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   お待たせいたしました!! 佐賀県呼子直送「赤いか」入荷!! 活イカ入荷しております! 当店自慢のいけすに泳がせています!! 当店の板前が生きたイカを素早く調理します。 …

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~霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木~   毎月23日は「天ぷらの日」。 元々大暑の日(7月23日ごろ)が『天麩羅の日』となっていたものを、毎月の記念日となったそうです。 旬の野菜や魚を使った天ぷらって美味しい …

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  • 加治木本店

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    【ご夕食】17:00〜22:30
    (フード:LO.21:30 ドリンク:LO.22:00)

    金・土・祝前日

    【ご昼食】11:30〜14:30 (LO.13:30)
    【ご夕食】17:00〜23:00
    (フード:LO.22:00 ドリンク:LO.22:30)

    住所 / 鹿児島県姶良市加治木町港町105

  • 国分店

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    【ご夕食】17:00〜22:30
    (フード:LO.21:30 ドリンク:LO.22:00)

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    【ご昼食】11:30〜14:30 (LO.13:30)
    【ご夕食】17:00〜23:00
    (フード:LO.22:00 ドリンク:LO.22:30)

    住所 / 鹿児島県霧島市国分中央5-8-17

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