～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～   本日も朝早くから活魚の仕入れに行って参りました。 冬の海鮮鍋の王様“あんこう”。 あんこうと言えば、あんこう鍋、あんこうの唐揚げ、あん肝などなど。 見た目は少しグロテ …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～   おせちに欠かせない伝統的な食材を中心にご家族のお集まりに華を添えられるように仕上げました。 “平成”最後のおせちとなります。 古き良き伝統を未来へつなぐおせちとなれば …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～   馬酔木の忘新年会　ご予約承り中!! 年末年始は九州産の美味しい料理と旨い酒で。 馬酔木の美味しい料理で、楽しいひとときを。 ■釜飯会席　※平日（月～木）限定 全10品 …

お客様各位 店休日のお知らせ 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、下記の通り店休日とさせていただきます。 皆様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。 【10月店 …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～   新米入荷しました。 ぜひあしびで美味しいお米をご堪能ください。 活魚旬彩馬酔木では、入学式、卒業式、入社式、歓迎会、送迎会、成人式、長寿祝い、快気祝い、誕生日、結婚記 …

お客様各位 店休日のお知らせ 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、下記の通り店休日とさせていただきます。 皆様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。 【10月店 …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～   今年も運動会の季節がやってきました。 頑張ったみんなに“ご褒美弁当” お子様から幅広い年代の方々までお喜びいただける内容です。 お忙しい運動会の日にぴったりのあしびの …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～ 雄大な霧島連山の麓に湧き出る清らかな水で育てられた霧島うなぎ。 その身はやわらかく、程よく脂ものっています。 完全無投薬で、安心していただけます。   霧島うなぎ絶品です …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～   シマアジはアジ類の中では代表的な高級魚です。 ある程度大きくなるまでは、体側に黄色い横縞があることから“縞鯵（しまあじ）”と呼ばれるようになった説や、伊豆七島でよくと …

～霧島市で宴会・接待・法事なら馬酔木～ 鱧は1年に2回旬の時期があります。 1回目は“鱧は梅雨時の水を飲んで旨くなる”と言われる気温が高くなり、鱧が活発になる6月から7月頃。 栄養をたっぷりと取りながらも淡白な旨みがある …